Ragù di lenticchie

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

20 g di olio di oliva
170 g di cipolle tagliate in quarti
150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
1100 g di acqua
2 cucchiaini dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 34.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 954.5 kJ / 228.1 kcal

Vetten 4 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 36.9 g

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