Zuppa di farina alla basileese

Zuppa di farina alla basileese

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di farina
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
45 g di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g

Calorieën 842 kJ / 201 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Polpettine dolci di semolino

40min

Gratin dauphinois

50min

Zuppa di rape

30min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Dolcetti con le prugne

Geen beoordelingen

Gnocchi di patate

1u. 15min

Millefoglie alle mele con zafferano

3u. 15min

Knöpfli

50min

Zuppa di arance e zucca

35min

Insalata di peperoni

20min

Fonduta moitié-moitié

20min