Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 250 g de tomates, en gros cubes
- 1 branche de romarin frais
- 100 g de purée de tomates en conserve
- 25 g d'eau
- 400 g d'aubergine, en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de courgettes, taillées en fines tranches dans la longueur
- 150 g de mozzarella, en tranches
- 30 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 628 kJ / 150 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20 min
Tatin d'aubergine
1h 5 min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10 min
Courgette façon pizza
40 min
Lasagne de courgette
1h 25 min
Tian légumes-feta et compotée de poivrons
1u. 50min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15 min
Lasagne de courgette
50 min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min