Feijoada

Feijoada

4.2 5 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 doses

Ingrediënten

  • água
    1750 g
  • couve coração cortada em tiras
    600 g
    600 g couve-lombarda, cortada em tiras
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura
    150 g
  • tomate em pedaços
    150 g
    150 g polpa de tomate
  • azeite
    30 g
  • bacon em cubos
    100 g
  • vinho branco
    150 g
  • entremeada
    100 g
  • entrecosto cortado em pedaços pequenos
    250 g
  • folha de louro seco
    1
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes (para 0,5 l)
  • malagueta seca
    1
  • farinheira
    1
  • chouriço de carne cortado às rodelas
    ½
  • chouriço de sangue
    1
  • feijão branco, em lata e escorrido
    1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 32 g
Calorieën 3904 kJ / 934 kcal
Vetten 70 g
Vezels 14 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...