Compatibele versies
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Creme de legumes, frango e legumes a vapor
- 80 - 100 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho (optioneel)
- 20 g azeite
- 700 g mistura de legumes (ex.: abobrinha, cenoura, aspargos, pimentão, brócolis), cortados às rodelas (0,5 cm)
- 600 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batatas, cortada às rodelas (0,5 cm)
-
500
g filé de peito de frango, cortado em tiras (5 cm x 2 cm)
of 500 g filé de peito de peru, cortado em tiras (5 cm x 2 cm) - 2 c. sopa de molho de soja
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- ½ c. chá de páprica doce em pó (optioneel)
-
20
g manteiga (optioneel)
of 1 c. sopa de creme de leite (optioneel)
Molho de mostarda
-
50
g queijo cremoso (creamcheese)
of 50 g creme de leite, mín. 30% de gordura - 1 c. sopa de mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 1 gema de ovo (optioneel)
- 3 - 4 pés de salsa, só as folhas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1745 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Picadinho
40 Min
Arroz e feijão tradicional
13 Std. 20 Min
Estrogonofe de carne com batatas
1ωρ. 20 λεπτ.
Picanha ao sal
1h 5min
Calabresa acebolada
20 λεπτ.
Molho vinagrete
15 λεπτ.
Pasta de cebola e alho
15 λεπτ.
Escondidinho de carne
1h 15min
Bolo de carne
1ωρ. 20 λεπτ.
Filé mignon suíno com molho mostarda
30 λεπτ.
Macarrão cozido
20 λεπτ.
Carne moída
35min