Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

600 g

Ingrediënten

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 289.2 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 630.9 kJ / 150.8 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cogumelos salteados

20 λεπτ.

Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

40 λεπτ.

Molho colombiano para peixe

Καμία βαθμολογία

Frango picado com polenta

45 λεπτ.

Gyozas japonesas de porco e gengibre

50 λεπτ.

Sopa de batata e cogumelos secos

30 λεπτ.

Lombo de porco à brasileira

2ωρ. 25 λεπτ.

Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã

1ωρ.

Caril de camarão

35 λεπτ.

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5ωρ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Peito de frango à parmegiana

1ωρ. 10 λεπτ.