Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

600 g

Ingrediënten

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 289.2 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 630.9 kJ / 150.8 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Purê de batata

45 Min

Arroz branco

25 Min

Risoto de camarão

30 Min

Molho quatro queijos

20 Min

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

2 Std. 45 Min

Lombo de porco à brasileira

2 Std. 25 Min

Cebola caramelizada

40 Min

Risoto de camarão com leite de coco

40 Min

Purê de batata

45 Min

Arroz de tomate

30 Min

Arroz branco no vapor

25 Min

Puré de batata (Modo descascar)

35 Min