Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 1 ½ c. sopa de pasta de caril vermelha
- 20 g óleo neutro (óleo de girassol, óleo de canola, etc.)
- 3 folhas de erva-príncipe cortadas em pedaços
- 5 g galanga cortada em fatias (optioneel)
- 3 folhas de lima kaffir (optioneel)
- 1 c. chá de açúcar (optioneel)
- 1 c. chá de sal
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- 1 c. sopa de molho de peixe
- 1200 g água
- 100 g maçaroca de milho baby
- 200 g camarão grande s/ casca
-
100
g bife de vaca cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.)
of 100 g bife de frango cortado em tiras finas (0,5 cm de espessura aprox.) - 30 g sumo de lima
- 80 g natas c/ 30-40% de gordura
- 4 c. sopa de coentros picados
- 2 malaguetas cortada em rodelas finas
- 1 lima cortada em rodelas finas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1206.1 kJ / 288.3 kcal
- Eiwitten
- 16.4 g
- Koolhydraten
- 19.1 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1316.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1sa
Salada de noodles vietnamita -TM6
Geen beoordelingen
Café com coco torrado
10 Min
Noodles ao estilo de Singapura - TM5
40 dk
Kebabs de borrego
3h
Mac & cheese com queijo cheddar vegan
3h
Creme de baunilha para café
5 Min
Molho de caramelo
1sa 30 dk
Brioche
8sa
Massa Choux
2h
Bolo picante de ameixa
5 Std. 30 Min
Marinada Tandoori
10 Min