Rancho

Rancho

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 13u. 35min

6 doses

Ingrediënten

grão-de-bico seco
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
malagueta
¼
colorau
1 c. chá de
azeite
50 g
carne de vitela cortada em cubos
400 g
chouriço cortado em rodelas
150 g
150 g linguiça, cortado em rodelas
presunto em cubos
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
950 g
massa tipo penne
150 g
batata cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1219.5 mg

Eiwitten 35.1 g

Calorieën 2258.6 kJ / 539.8 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 46.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz de ervilhas

25min

Salada de arroz com atum

35min

Jardineira de carne

1h 5min

Rancho

24h

Rojões com castanhas

2h 40min

Arroz malandro de entrecosto

1h

Rancho

2h 45min

Arroz de vitela com legumes

50min

Linguini com bacon e camarão

35min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Arroz de ervilhas com salsichas

30min

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50min