Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Eiwitten
- 26.1 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 20.1 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 271.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1h 45min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva
30p
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1h
Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM6
45 min
Rancho
13 godz. 35 min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Bacalhau no forno
45 min
Frango com arroz à Bracarense
1h
Almôndegas com lentilhas
4 Std.
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min