![Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30765caa-083a-4dc0-8454-2386bdc3ddcf/Derivates/6d7d0a01-d696-4c42-adf1-bfdf8ab08a4c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bandnudeln
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 500 g Bandnudeln
Kürbis-Mango-Sauce
- 30 g Öl
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 500 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 125 g Speckwürfel
-
200
g Apfelsaft
of 200 g Weißwein - 200 g Sahne
- 15 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
1 - 1 ½
TL Chiliflocken (Pul Biber)
of ½ TL Cayenne-Pfeffer - 1 Mango (ca. 200 g Fruchtfleisch)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2563 kJ / 612 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 5.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1h 15min
Kokos-Linsen-Pasta mit Mango
35min
Nudeln mit Süßkartoffel-Tomaten-Sauce
35min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40 min
Winterpasta
30min
Schupfnudeln mit Feigen-Walnuss-Sauce
30min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 min
Kürbis-Carbonara
40 min
Nudeln mit Orangenpesto und Rucola
40 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min