Kartoffel-Zucchini-Tarte
TM6 TM5

Kartoffel-Zucchini-Tarte

4.4 (926 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 150 g Mehl
  • 75 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei
  • 20 g Wasser

Belag und Fertigstellung

  • 500 g Wasser
  • 1 ¾ TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (1 cm)
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Schmand
  • 2 Eier
  • 1 Zweig Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • 200 g Zucchini, in Scheiben (1 cm)
  • 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben, in Streifen (3 cm)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
978 kJ / 234 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
18 g
Vezels
0.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten