Apparaten en accessoires
Kartoffel-Zucchini-Tarte
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
12 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Mehl150 g
-
Butter in Stücken75 g
-
Salz1 TL
-
Ei1
-
Wasser20 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
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Salz1 ¾ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (1 cm)200 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Schmand200 g
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Eier2
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Rosmarin Nadeln abgezupft1 Zweig
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Pfeffer½ TL
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Muskat½ TL
-
Zucchini in Scheiben (1 cm)200 g
-
Bacon, geräuchert, in Scheiben in Streifen (3 cm)100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
5 g
Calorieën
978 kJ /
234 kcal
Vetten
18 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
13 g
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