
Apparaten en accessoires
Krautsuppe
Voorbereiding. 30min
Totaal 55min
6 Portionen
Ingrediënten
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frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)½ Bund
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Zwiebeln halbiert150 g
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roter Paprika in Stücken120 g
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Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)450 g
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Olivenöl20 g
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Kümmel, ganz½ TL
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Stangensellerie100 g
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Erdäpfel, festkochend300 g
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Wasser600 g
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stückige Paradeiser, aus der Dose400 g
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Salz1 - 1 ¾ TL
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Paprikapulver, rosenscharf¼ TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)4 TL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
111 kcal /
465 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
4 g
Koolhydraten
15 g
Vezels
6 g