Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

2 scalogni a metà (60 g circa)
1 peperoncino rosso piccante
70 g di cipolla in quarti
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
500 g acqua
150 g di peperone rosso a tocchetti
150 g di mais dolce in scatola
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaino di sale + q.b.
400 g di filetti di merluzzo
150 g di code di gambero fresche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 41.2 g

Calorieën 1664 kJ / 397.8 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Assaggi di mondo 5 recepten
Italië

Il giro del Mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Petto d'anatra all'uva

1u. 10min

Torta salata di merluzzo e spinaci

2u. 30min

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2u. 10min

Yakisoba con gamberi

30min

Pulao di gamberi

50min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55min

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1u. 15min

Curry di zucca e pollo

1u.

Insalata di mele e formaggio

10min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1u. 40min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min