Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce

Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce

4.4 1.1K beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

2 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
50 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Aubergine in Würfeln (1,5 cm)
100 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
100 g
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
100 g
Kräuter der Provence, getrocknet
¾ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 gestr. TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Msp.
Zucker
1 gestr. TL
Öl zum Einfetten
Gnocchi aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
400 g
Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
250 g
Speisestärke (10 g)
1 EL
Wasser
50 g
Basilikum abgezupft und grob gehackt
2 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 49 g

Calorieën 2623 kJ / 628 kcal

Vetten 11 g

Vezels 8.6 g

Koolhydraten 78 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 29 recepten
Duitsland

Stillzeit 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gemüse-Hähnchen-Auflauf

1 Std.

Brokkoli-Schinken-Auflauf

1 Std. 10 Min

Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen

1 Std. 10 Min

Puten-Auflauf mit Spätzle

1 Std. 10 Min

Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen

1 Std. 10 Min

Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika

3 Std.

Schnelles Hähnchengulasch

40 Min

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

20 Min

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

45 Min

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45 Min

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

40 Min

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1 Std. 10 Min