Paprika-Zucchini-Pasta
TM5 TM31 TM6

Paprika-Zucchini-Pasta

3.9 (540 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
  • 350 g rote Paprika, in Stücken (3 cm)
  • 1 Zucchini (300 g), in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 getrocknetes Lorbeerblatt
  • 2 Prisen Zucker
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 400 g Nudeln (z.B. Spirelli)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3600 kJ / 860 kcal
Eiwitten
50 g
Koolhydraten
77 g
Vetten
36 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten