Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Gouda, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Reis
- 700 g Gemüse der Saison, gemischt (z.B. Brokkoli, Möhren, Erbsen, Blumenkohl), in mundgerechten Stücken
- 4 Eier
- 50 g Sahne
- 100 g Saure Sahne
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskatblüte (Macis)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3094 kJ / 739 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 7.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nudel-Gemüse-Auflauf
1h
Nudelauflauf mit Spinat
1sa 20 dk
Tortellini-Auflauf
1h 40min
Kaisergemüse-Auflauf
40 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Kartoffel-Sellerie-Auflauf mit Schinken
1h 10 min
Gemüse-Sonnenweizen-Auflauf
1h
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1sa 20 dk
Nudelauflauf
45 min
Kartoffelgratin ruck-zuck
45 min
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1h 10 min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h