Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 72u.
6 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8 g
Calorieën 3576 kJ / 869 kcal
Vetten 88 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie franceză 15 recepten
Internationaal
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolul cu ton și avocado

5.0(1)

45min

Alac decorticat, fiert

5.0(1)

35min

Salată thai cu crevete

5.0(2)

35min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Geen beoordelingen

Bavareză de sparanghel

Geen beoordelingen

Midii în stil provensal

4.0(4)

35min

Pateu țărănesc

3.0(2)

48u.

Bavareză cu alune de pădure

3.0(1)

6u. 40min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

5.0(2)

35min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

4.7(3)

1u. 5min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

5.0(2)

4u. 55min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Geen beoordelingen