Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (optioneel)
-
½
c. chá de manjericão seco
of 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 14 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bolo frangipane
55min
Patê marinheiro
5 min
Pão-de-ló
55min
Bolos da Morávia
Geen beoordelingen
Sopa antiga de alho
1h 10min
Rolos de vegetais e gambas
1h
Sachertorte
1h 50 min
Almofadinhas de bacalhau
1h 45min
Capuchas da Ilha
25 min
Massa sablé de cacau
45min
Perdiz de escabeche
24h
Baguetes com alho e orégãos
1h 30min