Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Choux
- 130 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 50 g queijo parmesão
- 250 g água
- 60 g manteiga
- ½ c. chá de colorau
- 2 ovos batidos
Recheio
- 300 g camarão c/ casca
- 500 g leite
- 1 c. chá de caril em pó
- 80 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Molho
- 200 g natas
- 10 g amido de milho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de cebolinho picado p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1050.2 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 16.1 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 545.8 mg
Alternatieve recepten
Petits gâteaux de goiaba
30min
Cocotes
40min
Bacalhau no pão gratinado
1h
Deviled eggs
30min
Rolo de salmão com abacate
1hod. 20min
Filetes de linguado enrolados
45min
Brie com mel e orégãos
30min
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40min
Bolachas de noz, azeitona e parmesão
50min
Bisque de marisco
45min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72 Std.
Espargos com presunto
45min