Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 48u.

6 doses

Ingrediënten

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 778.8 mg

Eiwitten 55.4 g

Calorieën 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Setembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1u.

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3u.

Caril de frango Cape Malay

1u.

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1u. 20min

Raia com cebolada e batatas

45min

Polvo com creme de curgete

1u. 5min

Douradinhos Bimby®

1u.

Perna de peru recheada

1u. 40min

Carapaus de escabeche

13u. 20min

Smoothie em taça com figo-da-índia

5min

Folhados de salada russa

1u.