Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 48u.

6 doses

Ingrediënten

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 778.8 mg

Eiwitten 55.4 g

Calorieën 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Setembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Linguado com arroz de grelos

Geen beoordelingen

Peixe assado com curcuma e molho de tomate

30min

Papelotes de pescada e legumes a vapor

1u.

Sopa de beldroegas

40min

Arroz de miúdos

12u. 40min

Carapaus de escabeche

13u. 20min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min

Ensopado de borrego à pastora

1u. 30min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Sardinhas de escabeche

48u.

Canja de conquilhas

55min

Arroz de maranhos

2u. 45min