Curried Chicken and Apple Salad

4.8 175 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

red onion in pieces
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 tsp
chicken thighs, boneless and skinless halved lengthwise
24 oz
plain Greek yogurt
4 oz
mayonnaise
3 oz
curry powder
1 tbsp
honey
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
salt
½ tsp
turmeric powder
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cayenne pepper to taste
⅛ tsp
Pink Lady apple diced (¼ in.)
6 oz
celery sliced (¼ in.)
4 oz
raisins
1 oz
red leaf lettuce to garnish
cilantro (optioneel) to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1314 kJ / 314 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apple Harvest 9 recepten
Verenigde Staten

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon Garlic Chicken

30 min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 min

Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes

50 min

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 godz.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1 godz. 5 min

Fragrant Chicken Curry

1 godz.

Creamy Broccoli Salad

10 min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 godz. 50 min

Chorizo Dip

25 min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 min

Greek Stuffed Chicken

1 godz. 35 min

Basic Vegetable Soup

50 min