Aguja de cerdo con piña y naranja

Aguja de cerdo con piña y naranja

4.4 46 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
6 raciones

Ingrediënten

  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 700 g de caldo de carne
  • 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
  • 150 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 75.2 g
Calorieën 2308 kJ / 552 kcal
Vetten 23 g
Vezels 1.6 g
Koolhydraten 11.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...