Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 2200 g de aguja de cerdo con hueso, en trozos grandes de aprox. 10 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de caldo de carne
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (220 g)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 hoja de laurel seca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2308 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 75.2 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1h 15min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1h 5 min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1h
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Codornices en salsa de cítricos
40min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13 godz. 20 min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 godz. 10 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 min