Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 707.1 kJ / 169 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Fonduta

8 godz. 20 min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 min

Sformatini ai porri

55 min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 godz.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Flan di carote

50 min

Pesce finto

7 godz. 5 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 min

Soufflé al Castelmagno

55 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min