Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 707.1 kJ / 169 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1u. 20min

Fonduta

8u. 20min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min

Sformatini ai porri

55min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1u.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Flan di carote

50min

Pesce finto

7u. 5min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Soufflé al Castelmagno

55min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1u. 15min