Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 300 g di pesche nettarine, sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1714.5 kJ / 409.5 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 187.9 g
- Verzadigd vet
- 118.7 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 92.5 mg
Alternatieve recepten
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 λεπτ.
Salsa agrodolce alla parmigiana
25 λεπτ.
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 Std.
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema di pere e cioccolato
55 min
Crema di pesche caramellate e cannella
2u. 15min
Fregolotta al radicchio
1 godz. 50 min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 λεπτ.
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3 Std. 30 Min
Crumble alle pere e crema di ricotta
1ωρ.
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 Min
Bicchierini ricotta e amarene
20 λεπτ.