Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 6 brins d'aneth frais, ciselés
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laitue
- 300 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1160 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 0.8 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gaspacho, cabillaud et jambon cru
20 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Brochette tricolore de saumon
30 min
Paupiette de sole
50min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Velouté de potiron et crevette
35 min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min