
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1700 g pork loin rolled and skin scored (see Tips)
- extra virgin olive oil for rubbing
- sea salt for sprinkling
- ground black pepper for sprinkling
- 8 Granny Smith apples cut into halves
- 500 g water plus extra if needed
- 250 g fresh green beans trimmed
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 468.1 kcal / 1966 kJ
- Eiwitten
- 68.1 g
- Vetten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vezels
- 6.1 g