Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pane bianco
- 220 g di acqua
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
- 150 g di prosciutto crudo a listarelle
- 200 g di robiola
- 1 cucchiaio di latte,
Terminare la preparazione
- rucola, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1657 kJ / 396 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 62.7 g
- Vetten
- 8.9 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Mousse di prosciutto iberico
10 min
Crostoni alla salsiccia
15min
Fesa di tacchino al curry
1h
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Caesar salad
45min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35min
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
1h