Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 10min

10 porzioni

Ingrediënten

Pane bianco

220 g di acqua
40 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
10 g di sale
60 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al prosciutto crudo

150 g di prosciutto crudo a listarelle
200 g di robiola
1 cucchiaio di latte

Terminare la preparazione

rucola (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1657 kJ / 396 kcal

Vetten 8.9 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 62.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'estate dei piccoli 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa ai porcini

20 Min

Paté di olive

10 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Crema spalmabile alla mortadella

15 Min

Crema spalmabile ai pomodori secchi

10 Min

Crema spalmabile al tonno

15 Min

Crema spalmabile al salmone

10 Min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 Min

Frittelle di gamberi

1 Std.

Tartine tonno e ceci

30 Min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 Min

Tris di salse per aperitivo

30 Min