Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 250 g di carne trita di manzo
- 200 g di acqua
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 34.1 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Pollo alle mandorle
45 min
Salsa alla birra e mele
35min
Straccetti di vitello al Marsala
30 min
Pollo con peperoni di Pontecorvo
1h
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Manzo alla birra
3h 20min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30 min
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1h
Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
1h
Spezzatino di vitello al curry
40 min
Polpettine danesi
45 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min