Polpette alla birra

Polpette alla birra

3.3 30 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pane raffermo
50 g di latte
30 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
250 g di salsiccia fresca
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
250 g di carne trita di manzo
200 g di acqua
300 g di birra
25 g di farina
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 3066.8 kJ / 733 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 15.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Assaggi di mondo 5 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Peperoni marinati

55 Min

Patate in salsa piccante

45 Min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 Std. 5 Min

Mousse ai due cioccolati

15 Min

Cipollata

1 Std.

Bicchiere di polenta con ragù

1 Std. 45 Min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1 Std. 25 Min

Polpo al vino rosso

1 Std.

Crema spalmabile al salmone

10 Min

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Polpette danesi

50 Min

Brodetto ricco con crostoni

1 Std.