Cytrynowa chermoula (marynata)

Cytrynowa chermoula (marynata)

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

300 g

Ingrediënten

60 g nasion kminu rzymskiego
30 g nasion kolendry
1 cytryna ekologiczna
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
10 g kolendry, świeżej
150 g oliwy z oliwek
2 łyżeczki białego octu winnego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 622.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 2458.3 kJ / 587.6 kcal

Vetten 56.6 g

Vezels 9.1 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 21.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MARYNATY I SOSY 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35 min

Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)

20 min

Dip serowy z jalapeño i karczochami

1 h

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10 min

Paprykowy sos holenderski

15 min

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5 h

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3 h 40 min

Pasta karczochowa

5 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 5 min

Dip buraczkowy z serkiem kremowym

10 min

Relish ogórkowy

1 h 30 min

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20 min