Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.7 94 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 25min

Totaal 2u.

50 sztuk

Ingrediënten

Ciasto

300 g mąki pszennej
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
20 g oliwy z oliwek

Farsz

500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 żółtko
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 198.5 kJ / 47.4 kcal

Vetten 1.9 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 5.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PIEROGI 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Seitan z sosem pomarańczowym

2u.

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

1u.

Dyniowe mac'n'cheese

50min

Sycylijskie arancini z mięsem

3u. 5min

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

30min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1u. 45min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1u. 30min

Gnocchi buraczane

30min

Placki dyniowe z parmezanem

45min

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

1u. 45min

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40min

Pierożki shaomai

2u.