Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (optioneel)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 48 g

Calorieën 3092 kJ / 740 kcal

Vetten 52 g

Vezels 18 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Junho 2018 29 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Arroz de carapau - Kedgeree

1u.

Cavala à tanoeiro - TM31

50min

Dourada com legumes em papelote

40min

Carapaus alimados

24u.

Risoto de mexilhão com grelos

40min

Robalos com feijão-verde

30min

Robalo a vapor com molho de lima

35min

Cavala à tanoeiro

55min

Raia alhada

40min

Raia com molho de pitau

45min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1u. 10min