Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (optioneel)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 48 g

Calorieën 3092 kJ / 740 kcal

Vetten 52 g

Vezels 18 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Junho 2018 29 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 godz. 5 min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30 min

Miminhos de limão em cama de aveia integral

40 min

Almôndegas com molho de romã

30 min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 min

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 min

Massa cremosa com grão-de-bico e ovo escalfado

1 godz. 15 min

Cavala à tanoeiro

55 min

Carapaus alimados

24 godz.

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50 min

Salada de bulgur com frango e espinafres

35 min