Herzhafte Mini-Schweinchen

Herzhafte Mini-Schweinchen

3.5 28 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 30min

18 Stück

Ingrediënten

Vorbereitung und Teig

Schweinefilet
500 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Vollmilch
100 g
Naturjoghurt
150 g
Sahne
50 g
Trockenhefe
2 TL
Zucker
½ TL
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Ingwer, gemahlen
¼ TL
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl geröstet
1 TL
Maismehl
20 g
Sojasauce
1 EL
Eigelb
1

Fertigstellung

Ei getrennt
1
Korinthen für die Augen
36
Sahne
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 12 g

Calorieën 1032 kJ / 245 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lieblingsrezepte 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

1 godz.

Brandteig

2 godz.

Gefüllte Eier

25 min

Orangen-Schokoladen-Torte

3 godz. 40 min

Orangen-Schoko-Biskuits

4 godz.

Vanillering

4 godz.

Mandel-Nougat-Cubes

1 godz. 10 min

Fleischstrudel

2 godz.

Prinzessinnenerdäpfel

1 godz. 20 min

Spiegelei-Nester

1 godz. 20 min

Cremeschnitten

4 godz.

Brezerl

9 godz. 10 min