Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gewürzmischung
- 60 g Zimtstangen
- 10 g Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 5 g Nelken
- 1 TL Muskat, gemahlen
- 1 Sternanis
Apfelfüllung
- 90 g Zitronensaft
- 650 g Äpfel (z. B. Granny Smith)
- 1200 g Wasser
- 180 g brauner Zucker
- 20 g Speisestärke
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 946 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 8.8 g
- Natrium
- 22 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fermentierte Möhren
60j 30 menit
Tomaten-Ketchup
40min
Zwetschkenessig mit Schwips
1u.
Zitronensalzpaste
10min
Bananen-Ketchup
40min
Dill-Essig-Gurken
336u.
Fermentierter Himbeer-Shrub
128h
Slow-Cooking-Apfelmus
5h 20 min
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50 Min
Apfelschalen-Gewürzmischung
50 Min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55 Min
Zucchini-Ketchup
1u.