Eisgugelhupf mit Beerensauce

Eisgugelhupf mit Beerensauce

4.7 87 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 8u. 45min

12 Portionen

Ingrediënten

Beerensauce

Brombeeren
150 g
Himbeeren
150 g
Zucker
60 g

Eisgugelhupf

Schlagobers
320 g
Vanille, gemahlen
½ TL
Eier
4
Salz
1 Prise
Zitronenschale gerieben
1 TL
Zucker
180 g
Topfen, 20% Fett
250 g

Geröstete Mandeln und Fertigstellung

Mandelsplitter
20 g
Brombeeren zum Garnieren
Himbeeren zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1034 kJ / 247 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 23 g

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