Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Eiklar
- 1 Prise Salz
- 65 g Zucker
- 135 g Weizenmehl, universal
- ¾ TL Weinstein-Backpulver
- 35 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 35 g Kekse (z.B. Weihnachtskekse oder Butterkekse)
- 65 g Butter, in Stücken
- 55 g Amaretto (Mandellikör)
- 700 g Wasser
- Staubzucker zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1885 kJ / 451 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Krapfen | Powidl | Mohn | Malz
6h 15min
Spekulatiussoufflé
1h 10 min
Birnen-Obersschnitten
1h 30min
Welfencreme (Welfenspeise)
2h 30 min
Schneenockerl
30 min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Welfenspeise mit Trauben
2h 30 min
Kürbiskernparfait
5h 45 min.
Rotweincreme
5 Std. 40 Min
Weincreme
5 Std. 40 Min
Weißer Schoko-Kuchen (Resteverwertung von Eiklar)
50 min
Friesischer Eiergrog (Niedersachsen)
15min