Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 24.6 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Crema inglese
15 Min
Burro alla Maître d’Hotel
50 min
Lemon curd
20 min
Gelato al Parmigiano reggiano
10óra 40p
Salsa alla birra e mele
35 min
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10 Std. 20 Min
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1 godz.
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1 godz.
Nel giardino zen
1h 30min
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10 Std. 20 Min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3h 30min
Bicchierini ai tre peperoni
55min