Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
TM6 TM5 TM31

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Coulis di fichi

  • 250 g di fichi, la polpa
  • 60 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 40 g di zucchero

Gelato al Gorgonzola

  • 250 g di Gorgonzola a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 200 di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1459.7 kJ / 348.8 kcal
Eiwitten
10.5 g
Koolhydraten
21.5 g
Vetten
24.6 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten