Compatibele versies
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse al cardamomo e zafferano
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 160 g di latte intero
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di semi di cardamomo
- 200 g di yogurt greco bianco
- 10 g di fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Coulis di lamponi
- 250 g di lamponi
- 60 - 70 g di zucchero
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1069 kJ / 255.5 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 26.3 g
- Vetten
- 15.2 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 58 mg
Alternatieve recepten
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4 godz. 30 min
Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)
1h
Smoothie Bowl fichi, ananas e banana
15min
Semifreddo al tè verde
5h
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6h 25min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3 Std.
Coulis di fragole
20min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6 Std.
Mini cheesecake al mango
40min
Pavlova
2 godz. 45 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min