Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • stafide sultanine
    50 g
  • apă călduță, pentru înmuiat stafidele
  • păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
    2
  • lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
    1
  • sare
    2 prize
  • piper alb măcinat
    1 priză
  • oțet de vin
    30 g
  • țelină tulpină tăiată bucăți
    40 g
  • ceapă albă tăiată sferturi
    40 g
  • rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
    1 fir
  • cățel de usturoi
    1
  • salvie proaspătă spălate
    2 frunze
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • supă de legume
    250 g
  • făină
    1 linguriță
  • unt nesărat
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 41.7 g
Calorieën 1589 kJ / 380 kcal
Vetten 18.2 g
Vezels 1.1 g
Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ocolul Pământului 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Supă de fructe de mare

5.0(1)

30 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(62)

50 Min

Chifteluțe cu ton

5.0(2)

1 Std. 15 Min

Pilaf cu sardine și mazăre

2.0(1)

40 Min

Bărcuțe de avocado cu ton

Keine Bewertungen

Halibut cu chutney de caise

Keine Bewertungen

Salată de crevete și castraveți

Keine Bewertungen

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 Std. 45 Min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.0(3)

40 Min

 Alles tonen
Alles tonen