Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porții

Ingrediënten

stafide sultanine
50 g
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)
2
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)
1
sare
2 prize
piper alb măcinat
1 priză
oțet de vin
30 g
țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă albă tăiată sferturi
40 g
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate
1 fir
cățel de usturoi
1
salvie proaspătă spălate
2 frunze
ulei de măsline extravirgin
30 g
supă de legume
250 g
făină
1 linguriță
unt nesărat
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 41.7 g

Calorieën 1589 kJ / 380 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ocolul Pământului 11 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Geen beoordelingen

Smoothie cu matcha și afine

5min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Spätzle cu spanac

1u.

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Omeletă Caprese

30min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tocană de legume tex-mex

1u. 15min

Banana bread cu tahini negru

1u. 20min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Smoothie cu ciocolată și caju

Geen beoordelingen