Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 72u.

4 tarros

Ingrediënten

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Zanahorias fermentadas

84u. 30min

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

3u. 40min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35min

Tahini - Oriente Próximo

20min

Mermelada de verano

55min

Calabacín encurtido en aceite

3u. 20min

Chutney de pera y jengibre

1u.

Confitura de calabaza

1u. 10min

Mermelada ligera de cereza y fresa

35min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Bebida vegetal con cúrcuma (golden milk)

15min

Limonada de jengibre y menta

5min