Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 72u.

4 tarros

Ingrediënten

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada agridulce de tomate

30 min

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Chucrut

96 godz.

Yogur de soja

12 godz. 10 min

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3 godz. 50 min

Calabacín encurtido en aceite

3 godz. 20 min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1 godz. 40 min

Confitura navideña de naranja

35 min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 godz. 50 min

Kétchup

1 godz.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 min

Mermelada ligera de cereza y fresa

35 min