Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 72u.

4 tarros

Ingrediënten

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

3 godz. 40 min

Tofu

7 godz. 45 min

Jardinera de verduras en vinagre

1 godz. 15 min

Mermelada de verano

55 min

Calabacín encurtido en aceite

3 godz. 20 min

Bebida de soja y sésamo

12 godz. 45 min

Kimchi de verduras

48 godz.

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1 godz. 40 min

Bebida de mijo

35 min

Coles de Bruselas con castañas

30 min

Salteado de repollo y calabaza

15 min