Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salmuera
- 1000 g de agua
- 20 g de sal
Fermentación
- 1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 16 granos de pimienta negra
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 481 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 0.2 g
- Vezels
- 6.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chucrut
96 Std.
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Compota de berenjenas
35 Min
Gomasio con alga nori
5min
Berenjenas con salsa de miso
50min
Tahini - Oriente Próximo
20 Min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Cebollitas en aceite
1h 10 phút
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10 Min
Mantequilla de avellanas y pipas de girasol
8 Std.
Bebida de amaranto
35 Min