Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 Std. 15 Min

Chutney de pera y jengibre

1 Std.

Peras con salsa de chocolate

1 Std. 45 Min

Sabayón

15 Min

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3 Std. 50 Min

Peras al vino dulce con sabayón

30 Min

Compota a la antigua

2 Std. 30 Min

Naranja en almíbar de especias

4 Std. 20 Min

Dulce de batata

45 Min

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1 Std. 15 Min

Helado de sabayón

8 Std. 15 Min

Peras al vino tinto

3 Std. 20 Min