Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sabayón clásico (Espesar)

15min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30min

Sabayón

15min

Escabeche de berenjenas con mejillones

25u. 50min

Peras al vino dulce con sabayón

30min

Cebollitas en aceite

1u. 10min

Peras en almíbar

1u. 40min

Calabacín encurtido en aceite

3u. 20min

Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

1u. 15min

Helado de sabayón

8u. 15min

Sabayón

15min

Peras al vino tinto

3u. 20min