Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.1 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 232 kcal

Vetten 6 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Compota de albaricoque

45min

Compota de cebolla roja

2u. 10min

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3u. 50min

Pimientos agridulces

1u. 5min

Peras en almíbar

1u. 40min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1u. 10min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12u. 40min

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

1u.

Postre de mandarinas estofadas

10min

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Naranja en almíbar de especias

4u. 20min

Peras al vino tinto

3u. 20min