Rote-Bete-Suppe
TM5

Rote-Bete-Suppe

3.0 (85 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 Orangen, Bio
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 80 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 3 Schalotten, halbiert
  • 30 g Öl
  • 2 Pck. Rote Bete, gekocht, vakuumiert (à 500 g), grob gewürfelt
  • 600 g kochendes Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 200 g Schmand

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1037 kJ / 247 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
15 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten