Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g Gurken, entkernt und in Stücken
- 4 Prisen Salz
- 50 g Schalotten, halbiert
- 80 g Essiggurken, abgetropft
- 2 EL Senf
- 2 EL Rotweinessig
- 30 g neutrales Öl (oder Nussöl)
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 300 g Mortadella, gewürfelt (ca. 1 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1276 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
40min
Gurken-Smoothie
10min
Nudelsalat
1h
Wolkeneier (Cloud eggs)
20min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10min
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
40min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30 min
Bierkutschersalat
40min
Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt
15min
Salat mit Speck und Apfel
20min
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
5 min
Sommerlicher Gemüsesalat
10min