Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Kürbisfleisch (Hokkaido oder Butternuss), roh, ggf. geschält, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 150 g Radieschen, halbiert
- 150 g Äpfel, geviertelt
-
50
g Kürbiskerne, evtl. geröstet
of 50 g Walnüsse - 30 g Olivenöl
- 20 g Zitronensaft
- 15 g Senf
- 15 g Honig
- ½ - ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 581 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Apfel-Kürbis-Salat
40min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1u. 20min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren
20min
Lauwarmer Pastinakensalat
45min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10min
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
40min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Kürbissalat
10min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Sommerlicher Gemüsesalat
10min