Kürbis-Radieschen-Salat
TM6 TM5

Kürbis-Radieschen-Salat

4.3 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Kürbisfleisch (Hokkaido oder Butternuss), roh, ggf. geschält, in Stücken
  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 150 g Radieschen, halbiert
  • 150 g Äpfel, geviertelt
  • 50 g Kürbiskerne, evtl. geröstet
    of 50 g Walnüsse
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Zitronensaft
  • 15 g Senf
  • 15 g Honig
  • ½ - ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
581 kJ / 139 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
9 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten