Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1383 kJ / 331 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5u. 25min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Ψωμάκια μήλου

2u. 30min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Αλεύρι ρυζιού

Geen beoordelingen

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1u. 30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3u.

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min