Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1383 kJ / 331 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1u. 40min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6u.

Κέικ μελομακάρονο

2u. 20min

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1u. 25min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1u. 45min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2u. 40min

Μαργαρίτες πατάτας

1u. 30min

Περσικό κέικ της αγάπης

1u. 15min

Κέικ μήλου με κανέλα

1u. 45min

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3u. 40min

Μους μαύρης σοκολάτας

3u. 20min

Φάβα παραδοσιακή

50min