Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

50 sztuk

Ingrediënten

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 50 sztuk

Eiwitten 5 g

Calorieën 14193.3 kJ / 3390 kcal

Vetten 3 g

Vezels 17 g

Koolhydraten 844 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Grog

15min

Remoulade

10min

Ratatouille

40min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1u. 40min

Sos pietruszkowy (persillade)

5min

Cytrynowa chermoula (marynata)

15min

Sorbet melonowy

6u. 10min

Crème pâtissière

2u. 35min

Krem angielski (Crème anglaise)

2u. 25min

Suflet serowy szybki

55min

Sos béarnaise

20min

Cantuccini

1u. 15min