Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 25min

10 porcji

Ingrediënten

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 637.7 kJ / 152.3 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 13.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1h 20min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1h 30min

Kakaowe ciastka z orkiszem i kremem

1h 25min

Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym

1h 35min

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

1h 20min

Sorbet melonowy

6h 10min

Bentō śniadaniowe

40min

Lody lawendowe

10h 50min

Ciabatta

4h 40min

Krem pomarańczowy

35min

Bezglutenowy chleb tostowy

15h