Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g d'eau
- 200 g de riz
- 7 graines de cardamome
- 5 g de gingembre frais
- 5 g de quatre-épices
- ½ cube de bouillon de volaille
- 25 g de sauce de soja
- 15 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le riz
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3099 kJ / 740 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 38 g
Alternatieve recepten
Porc au caramel
45 Min
Sauté de porc au curry
1h
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Porc aigre-doux à la purée
40 min
Colombo de porc
1h 20min
Porc aigre-doux
45 Min
Porc au sucre
45 Min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Rougail saucisse
50min