Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

4.2 61 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 doses

Ingrediënten

perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
1
dentes de alho
2
Pimenta q.b.
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
bacon em fatias
100 g
alecrim
5 ramos de
água
1300 g
batatinha nova s/ casca
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 38 g

Calorieën 1595 kJ / 381 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 15 g

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