Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1595 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Bifinhos rápidos
25 min
Carne de porco em vinha d’alhos
48j
Strogonoff de peru com molho de café
25 min
Jardineira de carne
1 godz. 5 min
Vitela à americana
1h 20 min
Frango na púcara
50min
Guisado dos reis
13h 10min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20 min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.