Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base croccante
- 80 g di biscotti speculooos a metà
- 15 g di burro morbido
Lemon curd
- 1 limone, preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
- 70 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 125 g di zucchero
Meringa
- 3 albumi
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 90 g di zucchero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 257.8 kJ / 61.5 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta kiwi e ciliegie
6 godz. 40 min
Polpettine al curry
55 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Mousse salmone e aneto
10 Min
Punch terrificante
20 Min
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2 Std. 30 Min
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18h 25 min
Mousse lime e menta
2 Std. 30 Min
Bicchierini di mele al mascarpone
30 Min
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10h
Pesche al forno ricoperte di meringa
45min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min