Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

10 fette

Ingrediënten

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arcobaleno di sapori 65 recepten
Italië

Colore in tavola 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50min

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1h 40min

Mousse al pistacchio con crumble al cacao

2h

Torta di limone destrutturata

40min

Cappelletti reggiani

2h

Barrette bicolore al riso soffiato

2h 35min

Cioccolata all'amaretto

20min

Filoncini alla cipolla

3h 50min

Liquore ai frutti di bosco

30min

Biscottini fantasia

1h 20min

Brownies al cioccolato bianco e pistacchi

50min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min